Výkon v lince - 5 500 ks pečiva/hod
Počet řádků - 2
Rozteč řádků (lze upravit) - 220 mm
Váha zpracovaných klonků - 30-120 g
Stroj na tvarování rohlíků RR-2LR je určený k tvarování volných před kynutých pšeničných a pšeničnožitných těst. Lze na něm tvarovat rohlíky i veky.
Vyznačuje se tuhou konstrukcí se soustavou válců a dvěma stoly se svinovacími plstěnými pásy.
Díky tomu, že jsou rotační součásti uloženy v ložiskách a ne v pouzdrech se snižují nároky a náklady na údržbu (nemusí se mazat jako rohlíkovače s pouzdry, odpadá opotřebení pouzder, jednoduchá výměna ložisek).
Na tomto rohlíkovači lze dosáhnout velkou výtěžnost.
Povrchová úprava lakováním (komaxit) nebo lze dodat i v nerezu.
Rohlíkovač lze dodat samostatně nebo se stolkem včetně elektromotoru a elektroinstalace a nerezovou deskou pro odebrání tvarovaných rohlíků.
Rohlíkovací stroj je možné předvést na vaší provozovně nebo půjčit na odzkoušení.